Krkovice z grilu
⏱️20 min 🪙do 100 Kč
Na dvě porce budeme potřebovat
- 300g vepřové krkovice
- 80g cukety
- 4 rajčata
- Baby špenát
- Jarní cibulka
- Ředkvičky
- 4 lžíce oleje
- Koření dle chuti
Jak na to
V kastrůlku lehce zahřejeme olej a přidáme do něj koření - bylinky, česnek sůl, pepř → všechny ingredience vložíme na gril a potřeme olejem → grilujeme z obou stran.
TIP
Krkovici můžeme mít den předem naloženou ve směsi oleje a bylinek, maso je pak křehčí. Zeleninu grilujte jen zlehka, aby zůstala křupavá a barevná.
Autor receptu
Lukáš Zikmund @sakuldnumkiz