Zlaté kuře
⏱️10 min příprava ⏱️1,5 hod pečení 🪙do 120 Kč
Budeme potřebovat
-
1ks kuřete
-
Brokolice, květák, mrkev
-
Čerstvý zelený chřest
-
Cherry rajčata
-
Ředkvičky
-
Citron
-
Tymián
-
100g másla
-
Olivový olej
-
Sůl, pepř
Jak na to
Kuře opláchneme a ze všech stran nasolíme → do pekáčku dáme dolů tymián, pak položíme kuře a pokladem plátky másla → dáme péct na 170 stupňů na cca 90 minut → na olivovém oleji opečeme zeleninu (osolíme, opepříme) → to samé uděláme i s chřestem a lehce zakápneme citrónovou šťávou → kuře naporcujeme a podáváme se zeleninou a přeléváme výpekem.
TIP
Jako přílohu můžete použít také černou čočku belugu.
Autor receptu
Lukáš Zikmund @sakuldnumkiz