Košík
0
0,00 Kč
Batátové lívance
23.05.2021
Na cca 16 kusů budeme potřebovat
- 140g batátového pyré
- 80g mandlové mouky
- 4 lžíce kokosového oleje
- 4 vejce
- 2 lžičky sody
- Vanilka, skořice (kdo má co rád)
- Špetka soli
Řecký jogurt
Maliny
80% čokoláda
Jak na to
Den předem si upečeme jeden batát na 170 stupňů cca 40 min → upečený batát oloupeme a navážíme požadované množství (zbytek se dá uložit do mrazáku) → následně dáme všechny ingredience i s batátem do vyšší nádoby a ponorným mixérem rozmixujeme → pečeme na pánvi (lívanečníku) s nepřilnavým povrchem → podáváme s řeckým jogurtem a malinami, lehce dozdobíme vysokoprocentní čokoládou a posypeme pistáciemi.
Tip: batátové lívance jsou skvělý tip pro vynikající a vyváženou snídani, která neobsahuje lepek ani cukr. Díky nízkému glykemickému indexu nám přinese dostatek energie na celé dopoledne.