Košík
0
0,00 Kč
Candáta osolíme a opepříme → do rozpálené pánve přidáme ghi a vložíme rybu kůži dolů → lehce přitiskneme, aby se nekroutila a opékáme cca 4 minuty → potom otočíme a vypneme plotýnku a necháme rybu dojít.
Čočku uvaříme dle návodu → ostatní suroviny nakrájíme na stejné kousky → promícháme, přidám sůl, pepř a olivový olej.
Černá čočka (beluga): těší se velké oblibě. Výhodou je, že nenadýmá a také to, že se nemusí předem namáčet. Obsahuje velké množství bílkovin a vlákniny, kterou miluje náš mikrobiom. Je to také zdroj vitamínu B a minerálů (hořčík, železo). A je přirozeně bezlepková.