Kuřecí maso se špenátem a sušenými rajčaty

Na jednu porci budeme potřebovat

1. 100g kuřecích prsou
2. 100ml smetany ke šlehání
3. 100g špenátu
4. 6 sušených rajčátek
5. 1 cibulka
6. 2 lžíce sádla nebo ghi

Jak na to

Na sádle nebo ghi orestujeme cibulku, přidáme nakrájené maso a restujeme → pokud máme maso opečené, dáme jej bokem → na pánvi podusíme špenát a rajčátka, po 5 minutách zalijeme smetanou a osolíme → dusíme na mírném ohni asi 5 minut, přidáme maso a prohřejeme stále na mírném ohni dalších 5 minut.