Kuřecí maso v sýrové omáčce se špenátem

15.06.2019

20 min

do 100Kč / 2 porce

Na 2 porce budeme potřebovat

250 g kuřecího masa (nebo jakékoliv jiné)
Cibule
200g listového špenátu
1 smetana 12%
100g nivy, 1 lžíce strouhaného parmezánu
1 lžíce ghi nebo sádlo

Jak na to

Maso orestujeme na cibulce a dáme bokem → špenát podusíme, zalijeme smetanou, přidáme nivu a parmezán → prohříváme tak dlouho, než se sýr rozpustí.

Tip: špenát obsahuje velké množství kyseliny listové, betakarotenu, luteinu, vitamínu K, jodu a manganu.
Konzumace špenátu posiluje imunitní systém, přispívá k správné činnosti srdce a krvetvorby.

Další recepty