Příběh Granoly

24.02.2021

Mnohé z vás zajímá, odkud se vzala Granola, kterou nabízím již několik měsíců na svém e-shopu. Rozhodla jsem se vám tedy celou její cestu od myšlenky až k prvnímu křupnutí popsat.

Všechny dostupné müsli na trhu obsahují příliš mnoho cukru, obilovin a konzervantů.

Myšlenka na zdravé "müsli" mě napadla už před několika lety. Přestože byl na trhu docela velký výběr různých mixů tohoto druhu, všechny obsahovaly na můj vkus buď příliš mnoho cukru, obilovin nebo konzervantů.

A tak jsem si začala svou první granolu vyrábět doma sama - z vloček, semínek, ovoce, ořechů nebo kokosu a sněhu z bílků jsem různě experimentovala a připravovala si chutné snídaně. Postupem času jsem nabídla svůj recept i mým klientům, kterým jsem tvořila zdravý jídelníček a feedback na něj byl víc než pozitivní. Jako zaměstnaná máma dvou dospívajících dcer jsem však nedisponovala takovým časem, abych mohla uspokojit veškerou poptávku.

Brzy jsem pochopila, že to, co jím, se odrazí nejen na mém zdraví.

Jak šel čas, stále jsem neobjevila v obchodech to správné složení na snídani, se kterou bych byla spokojená. Může se zdát, že jsem náročná, ale zdravý životní styl, ač to může znít jako klišé v posledních letech, neboť se tímto termínem už označuje leccos, co zdraví prospěšné skutečně není, mě zajímal odjakživa. Brzy jsem pochopila, že to, co jím, se odrazí nejen na mém zdraví, ale i na mé náladě, psychickém nastavení a v neposlední řadě i na mém rozhodnutí v různých životních situacích. O tom však zase v jiném článku, vraťme se k mé granole.

Vznikl prostor pro alternativní postup - jinou technologii, zcela nesnižující hodnoty potravin.

Tak, jak zasadíme semínko a za nějakou dobu vyroste bylinka, keř či strom, tak postupně má touha natolik sílila, až mi vesmír toto přání zhmotnil v podobě setkání s mladou paní Sašou, která se zabývá výrobou raw jídla. Slovo dalo slovo a dohodly jsme se na schůzce. Při setkání jsem jí popsala svůj záměr a sdělila jí svou dlouholetou touhu. Saša byla nápadem nadšena, jen oponovala, že nemá pec a výroba této superpotraviny tak bude komplikovanější. Toto zprvu vnímané negativum jsme však pojaly jako výzvu a znamení. Je faktem, že vysoké teploty zdravým tukům škodí, jelikož je degradují. Vznikl tak prostor pro alternativní postup - jinou technologii, zcela nesnižující hodnoty potravin. Ze schůzky jsem odcházela nadšená, že mému přání se začínají vybarvovat vysněné obrysy a navíc jsme jej posunuly díky novému nápadu o jeden zdravý level výše.


Geniální, luxusní, opojné, naprosto k nedojezení.

Neuplynuly ani tři týdny a Saša mě pozvala k ochutnávce několika vzorků. Kdybych chtěla tu chuť popsat skutečně tak, jak jsem ji poprvé ucítila, nevyhnula bych se slovům jako geniální, luxusní, opojné, naprosto k nedojezení.......co vám tu budu popisovat, to musíte ochutnat sami. Málem jsem snědla radostí z tohoto výsledku samotnou Sašu. Ale naštěstí zůstalo jen u granoly. Teď jsem byla na řadě já - zorganizovala jsem svůj online prostor a doladila svůj e-shop tak, abych na něm mohla tuto dobrotu nabízet.

U přípravy granol jsem měla velké štěstí na všechny spolupracovníky - od návrhu a realizace etiket, tak i reakce a konzultace od postupně se tvořící komunity klientů a nových fanoušků.

Granola je specifická především tím, že neobsahuje žádný cukr, pouze čekankový sirup, který působí jako pojidlo a je bohatý na vlákninu prospěšnou našim střevním bakteriím.

Zanedlouho se z granoly stala Granola. Vykoukla nesměle na povrch, z mého e-shopu, jako první bázlivá jarní sněženka v podobě limitované edice, pekanová se skořicí. Po obrovské poptávce v takové míře, že mi data e-shopu na několik hodin dokonce spadla přetížením, ze mě nadobro spadly prvotní obavy o úspěch. Granola si našla své místo, a to je teprve na svém začátku. Specifická a unikátní je především tím, že neobsahuje žádný cukr, pouze čekankový sirup, který působí jako pojidlo a je bohatý na vlákninu prospěšnou našim střevním bakteriím. Spojením opravdových nespékaných potravin vznikla jedinečná kombinace pro všechny bez omezení. Každá porce tohoto lahodného křupání je bezlepková, vegan, blahodárná pro náš mikrobiom a navíc má i nízký glykemický index, což s povděkem přijali a hojně využívají i klienti s diagnózou cukrovky.

A to je vlastně celý příběh Granoly, mého "dítka", mé lásky. Je to splněný sen, projekt, který mi potvrdil fakt, že kde je vůle, záměr a vytrvalost, lze dokázat cokoliv. Jsem vděčná za vznik a uskutečnění mého nápadu a těší mě, že se z něj radujete se mnou. Teď už zbývá jen ochutnat.

Granola z mého e-shopu

Granola / Pekan & Jablko

LIMITOVANÁ VÁNOČNÍ EDICE Spojením s jablky a skořicí je chuť nesmírně vábivá a láká nás užít si předvánoční čas i chuťovými smysly. Malá hrst granoly je natolik výživná, že Vám pokryje energii na celé dopoledne. Bezlepková . Pouze z opravdových surovin . Nespékaná . Blahodárná pro mikrobiom . Vegan . Bez konzervantů. Bez přidaného cukru . Nízký glykemický index .

Cena od 199,00 Kč

Granola / Maliny & Čokoláda

200 g nebo 500 g  Milující malinu s čokoládou skvěle doplňuje zelenkavý špenát. Nechte se probudit ze zimní únavy dokonalostí tohoto spojení.  Bezlepková . Pouze z opravdových surovin . Nespékaná . Blahodárná pro mikrobiom . Vegan . Bez konzervantů. Bez přidaného cukru . Nízký glykemický index .

Cena od 199,00 Kč

Granola / Kokos & Makadam s Pistáciemi

200 g nebo 500 g Zdravý makadamový křupavý máslový ořech s jemnými smetanovými tóny si volá o propojení se šťavnatým kokosovým chipsem . Na vše dohlíží smyslná pistácie. Více slov netřeba. Takhle chutná nebe!  Bezlepková . Pouze z opravdových surovin . Nespékaná .  Blahodárná pro mikrobiom . Vegan . Bez konzervantů. Bez přidaného cukru . Nízký glykemický index .

Cena od 199,00 Kč

Granola / Kakao & Mandle

200 g nebo 500 g Jemné hořké tóny kakaa a krémová chuť mandliček si volá po propojení. Radostí zaplesá i váš mikrobiom.   Do granoly jsme přidali chia semínka , které ji obohatí o zdravé omega 3 mastné kyseliny a také zpříjemní vaše ranní rituály.  Bezlepková . Pouze z opravdových surovin . Nespékaná .  Blahodárná pro mikrobiom . Vegan . Bez konzervantů. Bez přidaného cukru . Nízký glykemický index .

Cena od 199,00 Kč

Granola / Semínková se Sezamem

200 g nebo 500 g Seznámili jsme dvě nej superpotraviny. Lněné semínko s Goji . Tato kombinace vám každé ráno nastartuje imunitu a probudí metabolismus .  Granola je nabitá antioxidanty a zdravými tuky. Je neobyčejná. Jak složením, tak pestrostí chutí. Na jazyku se vám pokaždé roztancuje několikero sladkohořkých tónů chutí. Nebudete chtít přestat.  Bezlepková . Pouze z opravdových surovin . Nespékaná .  Blahodárná pro mikrobiom . Vegan . Bez konzervantů. Bez přidaného cukru . Nízký glykemický index .

Cena od 199,00 Kč

Granola / Konopná s Pistácií a Mandlemi

200 g nebo 500 g Opravdový zdravotní hit je v současné době konopné semínko .  Nejen, že má výbornou lahodnou chuť, ale pro svůj obsah zdravých tuků, bílkovin a minerálů se řadí mezi superpotraviny .  Skvělá je kombinace s famózní pistácií a krémovou mandlí.   Složení této granoly je naprosto senzační . Ani vaše chuťové pohárky, ani vaše tělo nepohrdnou touto dávkou výjimečnosti a zdraví. Bezlepková . Pouze z opravdových surovin . Nespékaná .  Blahodárná pro mikrobiom . Vegan . Bez konzervantů. Bez přidaného cukru . Nízký glykemický index .

Cena od 199,00 Kč

Granola / Kokos & Jahody

200 g nebo 500 g Božská Jahoda si zaslouží dotek rtů. Šťavnatý kokos touží po jahodové jemnosti. Jejich spojení vám v ústech vykouzlí rozkošné pocity, připomínající blaženost. Nechte se unášet na tónech svěžích letních dnů. Bezlepková . Pouze z opravdových surovin . Nespékaná .  Blahodárná pro mikrobiom . Vegan . Bez konzervantů. Bez přidaného cukru . Nízký glykemický index .

Cena od 199,00 Kč

Balíček šesti Opravdových Granol + Granola Pekan & Jablko ZDARMA

6 + 1 ZDARMA 200/500 g Připravili jsme  akční balíček všech šesti druhů Granol  a k tomu Ti přidáme Limitovanou vánoční edici Granola Pekan & Jablko ZDARMA Ochutnat tak můžete všechny naše opravdové Granoly Kokos & Makadam s Pistácií Kakao & Mandle Maliny & Čokoláda Semínková se Sezamem Konopná s Pistácií & Mandlemi Kokos & Jahody Limitovaná vánoční edice Pekan & Jablko Nebo si chceš nechat namíchat balíček dle své chuti ? Žádný problém. Do poznámky v objednávce napiš Tvé přání a my Ti jej splníme.

Cena od 1 190,00 Kč 2 793,00 Kč

    Další články