Špenátový krém s avokádem

17.06.2019

20 min

do 50Kč

Na dvě porce budeme potřebovat

  1. 200g baby špenátu
  2. Avokádo
  3. Sůl
  4. Klíčky
  5. Česnek nebo medvědí česnek

Jak na karbanátky

Špenát povaříme ve vodě se solí. rozmixujeme s avokádem, přidáme česnek nebo medvědí česnek. Ozdobíme klíčky.

Avokádo: najdeme v něm řadu vitamínů, obsahuje také mnoho nenasycených tuků. Kromě toho pomáhají i absorbovat vitamíny A, K, D a E, které jsou rozpustné v tucích. Avokádo je velice bohaté mimo jiné na draslík, zinek, měď, fosfor, mangan a magnezium. Je významných zdrojem vitaminů C, E, K, H, B3 a B5. Obsahuje antioxidanty a je významným zdrojem vlákniny.

Další recepty