Košík
0
0,00 Kč
Zdravé perníčky
05.12.2021
Budeme potřebovat
52g loupaných mandlí (mletých)
1,5 lžíce Oříškového másla Lískový ořech s kešu, banánem a čokoládou
2-3 lžíce kokosové mouky (podle potřeby postupně přidáváme)
1 vejce
1 lžička perníkového koření
1/4 lžičky jedlé sody
Jak na to
Všechny suroviny smícháme v hladké těsto a necháme 20 min odpočinout → těsto vyválíme mezi dvěma pečícími papíry (3 mm) a vykrajujeme → pečeme na 175 stupňů 6 - 8 minut → hotové perníčky potíráme vysokoprocentní čokoládou a můžeme ozdobit ořechy nebo nadrobno nasekaným lyofilizovaným ovocem.
Tip: Každá kokosová mouka má jiné vlastnosti. Proto ji doporučuji přidávat postupně.
