Kuřecí maso v sýrové omáčce se špenátem
⏱️20 min 🪙do 100 Kč / 2 porce
Na 2 porce budeme potřebovat
- 250 g kuřecího masa (nebo jakékoliv jiné)
- Cibule
- 200g listového špenátu
- 1 smetana 12%
- 100g nivy, 1 lžíce strouhaného parmezánu
- 1 lžíce ghí nebo sádlo
Jak na to
Maso orestujeme na cibulce a dáme bokem → špenát podusíme, zalijeme smetanou, přidáme nivu a parmezán → prohříváme tak dlouho, než se sýr rozpustí.
Tip: špenát obsahuje velké množství kyseliny listové, betakarotenu, luteinu, vitamínu K, jodu a manganu.
Konzumace špenátu posiluje imunitní systém, přispívá k správné činnosti srdce a krvetvorby.
